Карбонад. Спинно-поясничная часть СВИНОЙ

Черкизовский МПЗ
6315,00
р.
Коробка 15-16 кг. В коробке 4 вложения

Описание
  • Карбонад — мясо, срезанное со спинной части молодой свиньи, с небольшим слоем шпика на поверхности (не более 0,5 см).
  • Карбонад считается самым вкусным, так как он равномерно пропекается, обладает нежной сочной мякотью, приятным ароматом и изысканным вкусом. Это блюдо прекрасно сочетается с овощами, грибами и орехами.
  • бескостный

Состав в 100 г. продукта:
  • калорийность 154 ккал
  • белки 15 г.
  • жиры 10 г.
  • углеводы г.