Назад

Язык СВИНОЙ

Коралл
10672,00
р.
В корзину
Коробка 20-23 кг

Описание
  • Свиной язык — это субпродукт, который можно купить в обычном магазине или в специализированной мясной лавке.
  • Чаще всего в продаже можно найти замороженный или засоленный свиной язык.
  • Каждый из этих способов обработки влияет на особенности приготовления продукта.
  • Этот субпродукт можно отваривать в мультиварке или запекать в духовке. В любом случае его необходимо избавить от плёнки. Для этого отварной свиной язык нужно поместить в холодную воду на 5–10 минут.
  • Полезные свойства свиного языка объясняются большим содержанием железа и кальция. Этот продукт часто рекомендуют пожилым людям и детям.

Состав в 100 г. продукта:
  • калорийность 208 ккал
  • белки 16 г.
  • жиры 16 г.
  • углеводы 2,1г.