Закрыть

Пятачки СВИНЫЕ

Мясо Дона
2595,00
р.
Добавить в корзину
Брикет 15 кг.

Описание
  • Свиные пятачки — это часть свиной головы (собственно, сам пятачок, то есть рыльце), субпродукт, в котором много хрящей, соединительной ткани и кожи.
  • Где используют
  • В кулинарии. Пятачки тушат, варят, запекают, добавляют в холодец и заливные блюда — за счёт коллагена они дают густую текстуру.
  • Ещё встречаются в виде консервов (например, в желе с чесноком) или как пикантная закуска.
  • Как лакомство для собак.