Отруб лопаточный ГОВЯЖИЙ (ту)

Дядина-Говядина
10530,00
р.
Коробка 14-16 кг

Описание
  • Говяжья лопатка — часть окорока, прилегающая к плечевому суставу туши крупного рогатого скота.
  • В этой части мяса относительно мало соединительной ткани и грубых мышц, что упрощает кулинарную обработку.
  • Лопатка подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также в качестве начинки для выпечки.

Состав в 100 г. продукта:
  • калорийность 137 ккал
  • белки 19 г.
  • жиры 7 г.
  • углеводы 0 г.