Назад

Печень УТИНАЯ

2734
1670,00
р.
В корзину
вес (коробка 9-10 кг)

Описание
  • Утиная печень — это субпродукт, который считается деликатесом.
  • В зависимости от породы птицы, условий её кормления и содержания, вес печени колеблется от 300 до 700 г.
  • В редких случаях, к примеру у породы тулузских гусей, он может достигать и целого килограмма.
  • Идеальный субпродукт имеет равномерный коричневый цвет, отличается гладкостью и блеском.
  • Утиная печень содержит холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12 и РР, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества.

Состав в 100 г. продукта:
  • калорийность 162 ккал
  • белки 18 г.
  • жиры 10 г.
  • углеводы 0 г.